Рулетики з шинки «Соковиті»

Шинка — один із різновидів традиційних страв української кухні. Свинячу шинку шпигували часником, обтирали сіллю з перцем і запікали у печі. Ми любимо зберігати традиції, тому наша шинка неймовірно смачна та ароматна, тому що справжня!
Пропонуємо вам спробувати приготувати чудову закуску до святкового столу з використанням шинки «Соковитої» ТОВ «Верест».

Інгредієнти:

• • • шинка «Соковита» ТОВ «Верест» 1 кг
    • Сир твердий 300 грм
    • Сир вершковий 200грм
    • Болгарський червоний перць 1 шт
    • 2-3 яйця
    • Часник 2-3 зубчика
    • Зелена цибуля
    • Майонез
    • Спеції за смаком

Нарізаємо шинку тонкими шматочками. На тертці натираємо два види сиру та зварені вкруту яйця. Видавлюємо часник. Дрібненько нарізаємо болгарський перець та зелену цибулю. Змішуємо усю начинку, заправляємо майонезом та додаємо улюблені спеції. Даємо постояти 10 хв. Тепер на шматочок шинки викладаємо начинку і скручуємо! Все готово!
Приємного апетиту!